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Huevos revueltos con hojas de ajo verde

Este es un plato simple, para hacer una variante de huevos revueltos aromáticos con ajo.

Huevos de ajo

Ingredientes (2 porciones)

  • 4 huevos
  • 10-15 hojas de ajo (alrededor de 10 pulgadas cada una)
  • Sal al gusto
  • 2-3 cucharaditas de aceite de oliva (o aceite vegetal)

Método de preparación de los huevos de ajo (15 minutos)

1. Enjuague y luego pique las hojas de ajo en trozos de aproximadamente 1/2 pulgada
2. Freír con un poco de aceite durante 5-7 minutos
3. Agregue los huevos y la sal al gusto, revuelva durante 3-4 minutos más
4. Sirva caliente con un lado del pan de pita y tomates / menta Tiempo de

 

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Resumen y Calificación
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Nombre de la receta
Huevos revueltos con hojas de ajo verde
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