Comida Árabe

Todo lo que quieres saber sobre las comidas de los pueblos de Medio Oriente.

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LABAN, 3 Salsas de yogur - Cocina Siria
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LABAN, 3 Salsas de yogur – Cocina Siria

El Laban se puede beber como bebida o comer con cuchara como acompañamiento, en este último caso se hace mas espeso añadiendo menos agua. Las salsas de yogur son muy consumidas en Siria para acompañar sobre todo platos de arroz. Aqui tienes las mas comunes.

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AZAFRÁN Marroquí de Origen ORGÁNICO
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AZAFRÁN Marroquí de Origen ORGÁNICO

Este azafrán orgánico proviene de los campos de Suktana, una ciudad al sur de Taliouine, Marruecos. Muchos residentes de esta región pertenecen a la Sociedad de Azafrán Taliouine que son productores de azafrán orgánico de alta calidad.

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El Zumaque, también llamado Summaq
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El Zumaque, también llamado Summaq

El Zumaque, también llamado Summaq es un polvillo astringente de color burdeos y de sabor ácido. Se saca de los racimos cónicos de un arbusto silvestre mediterráneo y se usaba tradicionalmente para curtir el cuero.

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BAKLAVA DE NUECES - RECETA CASERA
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RECETA BAKLAVA DE NUECES – CASERA

Este exquisito y exótico postre es característico de Medio Oriente se prepara con masa filo y tu imaginación!! Aprende a preparar el mejor y más rico postre árabe el baklava!!!

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MASA FILO - RECETA CASERA
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MASA FILO – RECETA CASERA

RECETA CASERA DE MASA FILO para hacer los deliciosos platos de comida árabe que se te ocurran. Esta masa están crocante que todo saldrá riquísimo!!!

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Koshari Al Mejor Estilo Egipcio
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KOSHARI RECETA Al Mejor Estilo Egipcio

Es un plato reconfortante de alimentos básicos simples: lentejas especiadas y arroz, combinado con garbanzos y pasta. Todo cubierto con una salsa de tomate que ha sido enriquecida con vinagre.

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Pollo con Dátiles - FARJA MA'A BALAH
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RECETA DE POLLO con Dátiles – FARJA MA’A BALAH

El pollo es un ingrediente muy versátil que nos sirve muchas veces para salir del paso en comidas y cenas en las que no se tiene mucho tiempo para cocinar. Este pollo con dátiles es una opción además sencilla de preparar con unos sabores distintos a lo habitual que puede transporte al Mundo Árabe.

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Ful Medames - Receta Ful Mudammas
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Ful Medames – Receta Ful Mudammas

Ful medames es considerado uno de los platos nacionales de Egipto. El ingrediente principal de este plato es el haba que tradicionalmente se ha cocinado lentamente en un pote de cobre.

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Beneficios De Consumir Dátiles
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Beneficios De Consumir Dátiles

Existen muchos beneficios que proporciona a nuestro cuerpo comer 3 dátiles diarios. Eliminación del estrés Proporcionan al cuerpo un efecto diurético y muchos más.

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Dátiles
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DÁTILES – ¿Qué Son Los Dátiles?

Origen de los Dátiles: Si quieres conocer cuál es el origen de este llamativo fruto de la palmera datilera, que ha llegado a muchos países con su fruto seco, tienes que saber que es muy usual de los climas áridos.

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FALAFEL HECHOS AL HORNO
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FALAFEL HECHOS AL HORNO

Una versión más sana de los falafel, hechos en el horno en vez de freírlos. Una receta fácil, y muy sana. Si quieres hacerlos en el momento, puedes utilizar garbanzos cocidos de lata. Al hacerlos en el horno, yo prefiero hacerlos con forma de hamburguesa aplastada, en vez de bola. De esta manera, tiene más superficie de contacto con la bandeja caliente y quedan más crujientes.

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pan árabe
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El Pan Árabe y Su Preparación Milenaria

El pan árabe es uno de los alimentos más antiguos, cuyo lugar de origen se atribuye, lógicamente, a la zona de Oriente Medio, especialmente a Egipto. Se prepara en las paredes del horno o un Saj (especie de disco de arado). Se caracteriza por ser un pan ahuecado el cual puede ser rellenado con todo tipo de comidas.

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Como Se Prepara el Arroz Árabe
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Como Se Prepara el Arroz Árabe – Majar Arroz Beyarie

El arroz es el alimento básico de más de la mitad de la población de todo el mundo. Es una excelente fuente de calorías por su contenido en almidón. Es un alimento hipoalergénico, fácilmente digerible. Las proteínas que posee tienen un rendimiento superior al de cualquier otro cereal.

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Café Árabe o Café a la Turca
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Café Árabe Tradicional Ritual de Generosidad

El café árabe es preparado tradicionalmente con especias como azafrán, cardamomo, clavos o canela.
Las especias que se usan para preparar el café le dan un sabor muy especial y distinto al que estamos acostumbrados en occidente.

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Cocina libanesa - La cocina del Líbano
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FALAFEL Croqueta de Garbanzos!

Tradicional falafel esta rica comida árabe es ideal para personas que son vegetarianas!
El falafel es una preparación gastronómica de origen árabe pero cada vez es más elaborada en todo el mundo porque además de ser sencilla, tiene un sabor excelente.
Te vamos a dar 2 recetas del falafel para que puedas poner un toque internacional en tu mesa y sorprender a los tuyos.

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Mamul de Nueces Dos Rellenos
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Mamul de Nueces Dos Rellenos

Rate this post Mamul de nueces son unas galletas rellenas, un postre muy característico de la cocina árabe. Combina todos sus ingredientes dulces con frutos

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Las Más Ricas Recetas de Comida Árabe

Recetas de comida árabe, tradicionales y modernas.

Ricas y fáciles de preparar las más variadas que te puedas imaginar.

Puedes elegir las te más te gustan con un recetario tradicional, original y moderno.

Te gusta cocinar?

Probaste con la comida árabe?

Todos los recuerdos de mi niñez, están rodeados de aromas, colores y condimentos del Medio Oriente.

Si te gusta la comida árabe aquí vas a encontrar todas las recetas para prepararlas en tu hogar.

Vas a deleitar a toda tu familia o degustar con amigos.

Las Recetas Árabes

La comida árabe tiene la particularidad de usar condimentos específicos.

Los condimentos usados en estas recetas, los puedes encontrar en cualquier tienda de tu ciudad.

El uso del limón en las comidas es tradicional, estas comidas son un alimento sano para tu familia y un verdadero deleite para el paladar de cualquier persona.

Come rico y sano si eres vegetariano estas opciones son muy nutritivas.

El uso del trigo burgul, es una fuente de vitaminas y proteínas para tu organismo.

Sorprende a tus amigos preparando estas originales recetas de comida árabe deliciosa y tradicional.

Muestra tu amor a tu familia preparando los platos de comida árabe, más ricos que puedan imaginar.

Cocinar para los que amas es una muestra de amor, créeme porque disfrutar de la comida es uno de los placeres de la vida.

Disfruta de las recetas de comida árabe, es un deleite para amigos y familia.

Espera a tu amor con una sorpresa erótica, llena de aromas y placeres para recordar y deleitarse.

Nutritiva y colorida por la cantidad de vegetales y carnes que lleva, es una de las cocinas, más completas del mundo, llena de una rica cultura milenaria de Medio Oriente.

Además los exquisitos dulces para acompañar el tradicional té y el café.

Recetas de comida árabe para preparar en tu hogar, comparte con tu familia todas las comidas árabes que te gustan.

Degusta con amigos, son tan ricas!

Si te gusta cocinar esta es tu oportunidad de consultar las más sabrosas recetas árabes.

Tengo buenas noticias para ti, la comida árabe es muy fácil de preparar.

Es muy rica y sabrosa, no lleva gran cantidad de condimentos especiales los pocos que llevan los podrás conseguir en cualquier tienda.

Crecí comiendo estas recetas de mamá y como toda ama de casa buena cocinera tenía sus propias variantes.

Por eso me esforcé en investigar sobre las recetas tradicionales y las transcribo aquí para ti.

Muestra tu amor a tu familia preparando los platos de comida más ricos que puedan imaginar.

Cocinar para los que amas es una muestra de amor, créeme porque disfrutar de la comida es uno de los placeres de la vida.

Nutritiva y colorida por la cantidad de vegetales y carnes que lleva.

El uso de la leche en los quesillos y el laban, las infusiones tan características.

Como el café con borra, para que una adivina lea la borra de café y te diga los buenos augurios de tu futuro.